在中岭村提起规模养殖业,村民们竖起大拇指,夸口称赞马又奴,说他是带领村民们脱贫致富的“领头羊”。

山西偏关多项措施促进羊产业发展。??宣传造势。为了助推养羊业的发展,偏关县还加大宣传力度,营造养羊的良好氛围。一是组织干部下乡宣讲舍饲养殖的有关政策以及专业技术知识和新技术推广。二是举办科技大集,设立咨询台和散发传单等方式,鼓励农民大力发展养羊。三是举办“赛羊大会”,引导农民大力发展养羊业。从2001
年开始,偏关县每年“二月二”都在县城文化广场举办声势浩大的“赛羊大会”。迄今为止,已连续举办了十四届。赛羊大会已成为偏关县“二月二”传统古会期间必不可少的亮点,深受群众欢迎。每年赛羊大会期间,人山人海,各乡镇选送的一只只膘肥体壮、绒厚毛长的大山羊、大绵羊披红挂绿登台亮相,通过品种、体重、产羔率、羊绒产量等一系列测评,评出一二三等奖,以此检阅全县舍饲养殖科学发展的最新成果。2013
年,央视七套《乡土》栏目组专程从北京赶来,以《偏关人家》拍摄了偏关县赛羊大会,在央视隆重播出,产生了广泛影响。通过系列宣传造势,养羊已成为偏关农民种粮之外的首选产业。

养殖场办起后,马又奴又有了一个新的想法:让养羊业成为中岭村的致富产业。“要把养羊业变成中岭村的致富产业,还必须加大资金投入,形成规模化养羊产业,发动家家户户搞养殖。”马又奴深思熟虑后,在中岭村创办了东乡县青源牛羊养殖农民专业合作社,发展联户养羊,带领众乡亲共同致富。

??政策鼓励。偏关作为传统养羊大县,一直走的都是传统放牧的路子。新世纪以来,随着国家生态政策的出台,偏关县适时转型发展,开始大力发展舍饲养殖,制定并完善舍饲养羊的配套政策,着力实施标准化养殖场、区、户建设。2008
年,县财政对达到“六配套”标准,即一棚圈、一群羊、一台铡草机、一眼水窖给予补贴。全县涉农项目投资实行全面整合,向养羊业倾斜。同时,动员吸收民间资金,积极发展养羊业。去年,县政府出台了《偏关县2013??2020
年羊产业发展规划》、《偏关县人民政府关于促进羊产业发展意见》等一系列政策。今年,又出台了《偏关县2014??2015
年羊产业“三补一贴”政策实施办法》,规定县财政每年拿出500
万元对良种繁育体系建设,饲草生产基地建设和标准化、规模化养羊区、场、户建设实行奖补和贴息。“三补”,即对承担良种繁育的偏关县青杨岭种羊场肉羊品种培育每年奖补153
万元;对全县人工种植的籽粒苋牧草和播种机补贴28.52 万元;对新建和扩建的10
个标准化养羊小区、8 个标准化养羊场和445 户规模养羊户分别给予60 万元、24
万元和126 万元奖补。“一贴”指的是对投资在100 万元以上的2
个标准化养羊小区、投资在50 万元以上的5个标准化养羊场,对养羊在200
只以上,且投资在30 万元以上的55 户养羊户,拟贷款800 万元,贴息资金108.48
万元。可以说,实行羊产业贴补政策,大大激发了全县农民的养羊热情,大大推动了全县羊产业迅猛发展。

然而,创业并非一帆风顺。去年11月,马又奴雄心勃勃从外地购进了一批种羊,分别在中岭村和董岭乡两地圈养,可是没过多久,他发现不少种羊莫名其妙地生病,又接二连三地死去,100多只种羊陆续死去了37只。面对突如其来的意外变故,马又奴一时间束手无策。他跑到县上找畜牧技术员咨询,得知是由于缺乏饲养管理技术,没有采取畜牧防疫措施造成了这次意外。

??技术支持。为了解决肉羊种羊资源,发挥知名品牌市场效益,偏关县还建立了青杨岭种羊羊场基地,与山西农大动物科技学院签约合作,以无角纯白的乌珠穆沁母羊为母本,无角纯白的小尾寒羊为父本,培育适合本县饲养的“三关肉羊”新品种,辐射带动全县11
个肉用种羊扩繁场。同时,利用京津风沙源人工草地项目基金种植优质牧草6000
亩,鼓励支持模养殖户引进推广籽粒苋种植。全县籽粒苋种植面积计划达到5000
亩以上,并推广饲草料的青贮、氨化、微贮等技术,解决羊的“口粮”问题。在疫病防控方面,县畜牧中心建了化验室,配备了相关技术人员和设备,全面落实日常监测、随机监测、集中监测制度。10个乡分别建了兽医办公场所,配备了办公及防疫基础设备。248
个村招聘了108名村级防疫员,也配备了相应的防疫设备。形成了县、乡、村三级防疫体系,为羊产业健康发展保驾护航。

去年5月,中岭片区扶贫开发项目启动,这条喜讯就像长了翅膀,很快传遍了龙泉的沟沟壑壑。此时,马又奴再也坐不住了,他说干就干,多方筹资50多万元,在自家院里建起了养殖场,购进了一批种羊进行繁育。

近年来,作为全省“一县一业”养羊业基地县的偏关,始终把羊产业发展放在突出位置,通过政策鼓励、规模推进、技术扶持、龙头企业带动,努力实现全县养羊业由历史传统产业向农村经济支柱产业转变。今年,全县养羊数量将突破77万只。

渐渐地马又奴的养羊场不断发展壮大起来了。然而,当他看到村里的其他养羊户观念落后、饲养技术不高时,他请来了养殖专业技术人员,给村里的养殖户进行技术指导,并带领乡亲们去外地学习养殖经验。经过实践,马又奴总结出了一套科学养羊的五原则:优良的品种、合理的防疫、完善的管理、全面的营养和整洁的环境。他把这些技术要领无偿传授给众乡亲,使大伙的商品羊产出率明显提高。

??大项带动。为了推进全县羊产业向集约化、规模化、现代化、标准化方式转变,偏关县还加快规模养殖步伐,截至目前,已建成大规模、高标准种羊场1
个,标准化养羊小区30个,规模养羊场35 个,发展规模养羊户5330
户,养羊示范户500 户。今年,还将引进两个大项。一是山投集团投资1
亿元用于羊产业发展。其中投资8000
万元在老营镇和楼沟乡新建种羊场和肉羊育肥场各1 个;投资1000 万元,扶持20
个规模养羊场;投资1000 万元,扶持100
个规模养羊户。以公司自建羊养殖基地为龙头,以规模养羊场、规模养羊户和散养户为基础,形成“企业+基地+规模户+散户”互动发展模式。二是温州宇宙集团在偏关成立恒兴食品有限公司,一期投资5
亿元,以羊定点屠宰、全羊系列加工及销售为经营内容。目前,两个羊产业大项进展顺利,预计年内底可建成投产。

东乡县龙泉乡中岭村农民马又奴发展规模养殖业,创办东乡县青源牛羊养殖农民专业合作社,在他的带动和帮助下,全村的养羊业渐成规模。目前,全村有规模养羊大户8家。去年,马又奴和养羊户向兰州市场提供绿色无公害肉羊2300余只,户均收益2.5万余元,村民的腰包鼓起来,提高了生活水平。

龙泉乡中岭村干旱少雨,庄稼十种九不收。然而,东乡族群众有养羊的传统,当地出产的羊肉很有名气。据史料记载,东乡出产的“赤髓羯羊肉”,以肉质鲜美着称,曾是南北朝时的贡品。如今,“东乡手抓”以龙泉产地为最佳。马又奴敏锐地看中了这条致富门路。

遭受了这次意外的损失后,性格要强的马又奴不仅没有打退堂鼓,反而更加坚定了科学养羊的信心。通过几天的冷静反思,马又奴查找原因,认识到自己是吃了“经验”的亏。“在哪跌倒,就从哪爬起来。”此后,年近半百的马又奴,积极参加农民养殖科技培训班,认真听讲、系统学习和掌握了圈舍养羊、饲料配方、快速育肥、提高羔羊防疫、防病等新技术,实施科学饲养。

“干旱的自然环境很难改变,但我们可以改变自己,不能再像以前那样等下去了。”马又奴是个有心人,曾在外地搞过建筑、开过饭馆,在外出打工经商中,他认识到了“东乡手抓”的品牌价值,看到了龙泉乡发展养羊业的前景。“在中岭村,乡亲们有养羊的经验和技术,要是能形成联户规模养殖,肯定见效快、收益好,是一条增收的好路子。”

在马又奴的帮助下,中岭村养殖户与兰州的餐厅建立了长期购销合作关系。目前,中岭肉羊在兰州市场供不应求。马又奴和村里的其他联户养殖户,第一年出栏肉羊30多只,销售羊羔20多只,收入了8万多元。今年,他又扩大养羊规模,与村民联户修建了17平方米的养羊棚35个,羊只存栏增加到850多只。

“我是一名农村党员,理应为乡亲们脱贫致富奔小康带好头。一人富了不算富,我们发展联户养羊业,就是想让中岭村民脱贫,尽快实现共同致富。”担任东乡县青源牛羊养殖农民专业合作社理事长的马又奴,站在他家羊圈里,用朴实的话语,道出心中的目标。

走进中岭村养殖场,大羊个个膘肥体壮。铺着玉米秸秆的羊圈里,几只刚出生不久的羊羔,跪在地上吃母羊的奶,见到马又奴走进羊圈,小羊羔高兴地欢蹦乱跳起来……

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