晴隆县海权肉羊加工厂生产车间的工人正进行肉羊分割,各生产工艺作业线秩序井然。

走进贵州省晴隆县海权肉羊加工厂,映入眼帘的一行大字令人振奋:打造中国最大的有机肉羊养殖大县。海权肉羊加工厂是晴隆县招商引资引进的省级重点项目,是集屠宰、排酸、分割、真空包装、速冻、冷藏为一体的现代化一流肉羊加工厂,是国内肉羊专业加工规模最大、设备最先进的加工厂。项目年设计生产规模为加工肉羊120万只,预计年产值7.8亿元。

走进贵州黔西南苗族、布依族自治州的晴隆县,牧草漫山遍野,羊群散放在山坡草地上,一派“风吹草低见牛羊”的诗情画意。
位于云贵高原中段的晴隆县,属喀斯特地貌,山高坡陡谷深,石漠化现象严重。长期来,居住在该县的各族农民,为养家糊口而开荒种玉米、番薯,从而使贫瘠的土地水土大量流失,生态环境不断恶化,农民生活愈加贫困。
宁海县和市交通局于1996年响应党中央的号召,根据省、市的部署,结对帮扶晴隆县。2002年起甬默两地干部开始探索发展草地生态畜牧业之路。
建设和改造草地是发展生态畜牧业的前提。我市指导有关部门做好草地的规划设计,动员农民退耕还草,精选草种播种牧草。今年已发放草种80余吨,发放肥料800多吨,完成皇竹草育苗1.2亿株。技术人员指导土地的翻耕播种,测土种草施肥。至目前,全县已建成草地34万亩,改良草地20.5万亩。
昔日的石漠化地区,现在铺上了绿茵茵的优质牧草。人工草地减少了水土流失,改良了草地土壤,同时减轻了农民的劳动强度。
种草与养殖需合理平衡。全县培养了520名种草养畜、防治疾病技术人员,初步形成了草地生态畜牧业的技术体系。第一批波尔山羊种羊由宁海县老区办出资从新西兰引进,随后建立了牧业实验基地、南方草畜同步平衡数据试验基地等。目前,全县存栏优质肉羊20.9万只,形成了“公司带农户”、“技术+分成”等农户和草地畜牧中心的利益连接体。
如何提高草地生态畜牧业的经济效益?出路在于“加工”和“销售”。2010年,晴隆县筹建晴隆海权肉羊加工厂,并于当年底开工建设,预计今年6月竣工投产。项目建成后年屠宰能力达120万只肉羊,不但为农民解决了肉羊销售问题,还能解决就业600人。
晴隆县发展草地生态畜牧业的做法得到了各级领导的充分肯定。2006年6月,国务院扶贫办等部门在晴隆县召开了草地生态畜牧业现场会。2008年5月,吴邦国委员长考察晴隆草地畜牧业时说,这是一个当代人挣钱、子孙后代享福的项目,对国家来说保护了生态,对农户来说脱了贫。

随着生态“海权肉羊”品牌市场认知度和好感度的不断提升,企业订单纷沓而至。目前,该厂生产的优质羊肉产品已远销京津冀、珠江三角洲、长江三角洲等地区。据海权集团董事长托尼介绍,今年1月至2月,该厂已加工生产肉羊3万余只,实现产值4500万元,解决当地富余劳动力138人就业。

2011年以来,晴隆开始实施“1238”工程,即围绕建设100万只羊基地县目标,发展2万户以上养羊户,每户饲养基础母羊30只以上,使户均年收入达8000元以上。根据既定目标,晴隆县以园区建设为抓手,通过招商引资推动生态畜牧业示范园区建设。

据悉,总投资2.03亿元,位于晴隆县沙子镇小寨村的海权肉羊加工厂,集屠宰、排酸、分割、真空包装、速冻、冷藏为一体,是国内肉羊专业加工规模最大、设备最先进的加工厂。

围绕肉羊生产建设,晴隆县组织相关人员进行育肥场和示范场的选址、羊舍建设,优质高产牧草草地种植等工作。目前已完成投资3000多万元,完成标准化育肥场建设35个;2万亩高产牧草示范基地已在沙子、小寨、文丰、坡荣、兴合基本建成;同时,发展完成标准化养殖农户和高标准、高水平小区建设养殖农户249户,一般养羊户2659户。此外,晴隆将开展建设活畜交易市场、羊饲料加工厂、胚胎移植中心及国内外专家联合种羊繁育选育中心等项目,进一步提升生态畜牧业示范园区的整体水平。

为扩大园区发展规模,晴隆县通过招商引资引进了海权肉羊加工厂、内蒙古赛诺草原羊业有限公司、湖南凯邦置业有限责任公司、新西兰克尔索公司、澳大利亚基因技术公司落户;大力扶持岚雨养羊合作社、兴方养羊合作社等15个标准化农民专业合作社健康发展。园区按照商品化生产、市场化运作、企业化管理机制运行,从投资到规模化生产,完全引进市场机制。

通过快速推进示范园区的建设,晴隆县生态畜牧业产业化将会迈上新的台阶。
黄定洋

相关文章